Для начала почитай что есть, научная теория - http://en.wikipedia.org/wiki/Scientific_theory
Вслед за этим осознай что такое научный метод - http://elementy.ru/lib/430627

Далее экскурс по ошибкам :
13 мифов об эволюции человека - http://antropogenez.ru/review/550/
Миф №14: Недостающее звено не найдено... - http://antropogenez.ru/review/560/
Профессор А.И.Осипов об эволюции человека: 15 ошибок за 15 минут - http://antropogenez.ru/review/575/

Отечественный Науч-поп по теме:
Александр Марков ( спортсмен комсомолец и просто красавец биолог, палеонтолог и популяризатор науки )
Эволюция человека. Книга 1. Обезьяны, кости и гены - http://coollib.com/b/213543
Эволюция человека. Книга 2. Обезьяны нейроны и душа  - http://coollib.com/b/213544
Рождение сложности. Эволюционная биология сегодня - http://coollib.com/b/213542

Не отечественный:
Ричарда Докинз ( биолог, не относящийся к британским учёным™, этолог и популяризатор науки, тролль, атеист, скептик и автор понятия «мем», философ и писатель. (c) Lurk)
Величайшее Шоу на Земле: свидетельства эволюции - http://coollib.com/b/219323